C'est très simple à réaliser et fait le plaisir des enfants, à faire comme à manger !! C'est un dessert un peu sucré et un peu non conventionnel à mes yeux... mais très bon !
Il faut :
*4 jaunes d'oeufs,
*100g de sucre en poudre,
*125g de beurre mou (ou pomade),
*125g de chocolat en poudre (genre Nesquick c'est très bien !),
*20 petits beurres écrasés (ne pas tout réduire en poudre, laisser quelques petits morceaux de biscuits),
*du sucre glace pour la déco.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Huilez une feuille de papier film (de préférence) ou une feuille d'aluminium. Déposer la préparation, rouler l'ensemble pour donner une forme cylindrique au chaussisson en prennant soin de bien fermer les extrémités. Mettre au frais au moins trois heures en modelant régulièrement pour bien conserver la forme de cylindre.
Saupoudrer de sucre glace au dernier moment et découper des tranches de ce biscuit très amusant pour les enfants et pour les grands !!
Bon Appétit !!!
